La semaine du Goût du Lundi 12 au Vendredi 16 octobre 2015
Au Bistrot du Sommelier 97, Bd Haussmann 75008 Paris France
Menu autour de la vanille
Risotto crémeux de panais, senteur vanille. Dos de cabillaud poché au lait de coco, petits légumes vanillé. Brochette de filet de volaille fermière, jus clair infusé à la vanille du Mexique. Soufflé glacé à la vanille bourbon de Madagascar, ananas confit au Rhum.
Menu Vins Compris 70 euros TTC avec une sélection de 4 vins en harmonie, choisis notre équipe de sommelier.
Places limitées, réservation nécessaire au 01 42 65 24 85 |