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Le Bistrot du Sommelier Paris
met à l'honneur le jour de la Saint Valentin.
Philippe Faure-Brac et toute son équipe
vous ont préparé un menu spécial pour les amoureux
le soir du samedi 14 février 2015.
Brochette de daurade marinée,
caviar d’Avruga et crème légère à la citronnelle
Langoustines croustillantes au sésame,
pousse de soja au vinaigre blanc de Modène
Magret de canard en croûte de noisettes et agrumes
Cœur de Neufchâtel
Parfait aux litchis et gingembre,
poudre de pralines roses.
Servis avec une flûte de champagne Duval-Leroy
cuvée des M.O.F. ou Rosé, suivi d’une sélection
de quatre vins surprises de notre cave
Cafés et eaux compris
Prix 120,00 € TTC
Réservez dès aujourd'hui
pour le soir du samedi 14 février 2015
(Ce menu est également disponible le soir du vendredi 13 février 2015)
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Les Vendredis du Vigneron
Au Bistrot du Sommelier
97, Bd Haussmann 75008 Paris France
Philippe Faure-Brac organise dans le salon-cave,
une table d’hôte autour d’un vigneron. Une occasion unique de partager la table d’un grand producteur et d’un sommelier de renom.
- De 12 h 30 à 13 h, dégustation
A 13 h, repas (Entrée, plat & dessert)………................50 € *
- De 20 h à 20 h 30, dégustation
A 20 h 30, dîner en cinq accords………………………75 € *
Places limitées, réservation nécessaire au 01 42 65 24 85
* sauf prix particulier |
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Programme du 1er semestre 2015*
*(Sous réserve de modification) |
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Les prochaines dates des Vendredis du Vigneron : |
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