Une tradition !
Les Vendredis du Vigneron
Philippe Faure-Brac organise dans son salon-cave, une table d’hôte autour d’un vigneron. Une occasion unique de partager la table d’un grand vigneron et d’un sommelier de renom.
De 12 h 30 à 13 h 00 dégustation en présence du vigneron
à 13 h 00 déjeuner en trois accords – 60€ (*)
De 20 h à 20 h 30 dégustation en présence du vigneron
à 20 h 30 dîner en cinq accords – 90€ (*)
Places limitées. Réservation nécessaire au 01 42 65 24 85
(*) Sauf prix spécial repas d’exception – (Déjeuner – 90€, Diner – 120€).
A tradition !
The Wine Grower Fridays!
Philippe Faure-Brac organizes in its basement lounge, a table d’hôte around a wine grower. An once-in-a-lifetime opportunity to share the table of a great wine grower and a renowned sommelier.
De 12 h 30 à 13 h 00 tasting in the presence of the winegrower
à 13 h 00 lunch with three pairing – 60€ (*)
De 20 h 00 à 20 h 30 tasting in the presence of the winegrower
à 20 h 30 dinner with five pairing – 90€ (*)
Limited places. Booking required at +33 1 42 65 24 85
(*) Without exceptional meals, special price – (Lunch – 90€, Dinner – 120€).
En cave / In cellar
Dégustation / Tasting
Les prochaines dates des VDV / The next dates for VDV
Programme 2024
(Sous réserve de modification)
Le 8 mars
Les vins du Chai Urbain de bordeaux et de Bulgarie
Rendez-vous vendredi 8 mars au déjeuner et au dîner pour une belle découverte des vins de Bulgarie, gamme Enira de Bessa Valley Winery, ainsi que les seules cuvée au monde élaborées dans la ville de Bordeaux : Empreinte des Chartrons. En compagnie de Louis Navarre et Marc Dworkin !
Le 22 mars
Domaine Peter Sichel en Languedoc
« Niché au coeur d’un parc naturel, entouré de sommets Pyrénéens, le paysage est spectaculaire, je vous invite à découvrir ce lieu à travers l’authenticité de nos vins. » Alexander Sichel
Le 29 mars*
Château Grand-Puy Ducasse
Grand Cru classé en 1855, Pauillac et aussi
Château Meyney Saint-Estèphe
Le 5 avril
Domaine Sainte Joie – Maison Meyer en Alsace
« Chez les Meyer, depuis plusieurs générations, on travaille la vigne à Saint-Hippolyte. »
Le 26 avril
Domaine de la Mordorée – Vallée du Rhône
Par Amour de la Terre, une histoire de passionné-es depuis 1986 – Famille Delorme
Table d'hôte / Host table
Inspiration
Programme 2024
(Sous réserve de modification)
Le 24 mai
Les vins volcaniques d’Auvergne DESPRAT SAINT-VERNY
L’Auvergne en éruption – Famille Desprat
Le 31 mai*
château Leoville Poyferré Grand Cru classé de Saint Julien
Ici, et depuis toujours, « l’essentiel est invisible pour les yeux » – Famille Cuvelier
Le 7 juin
Domaine La Bastide Blanche – AOC Bandol
La Bastide blanche est un domaine familial installé à Sainte-Anne du Castellet depuis trois générations – Famille Bronzo
Le 14 juin
Domaine Marielle Michot Loire, Pouilly Fumé
Famille Marielle et Claude Michot
Le 21 juin
Château Haut-Chaigneau Lalande-de-Pomerol
Les Vignobles Chatonnet
Les Vendredis du vigneron
Réserver
The Wine grower fridays
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Places limitées. Réservation nécessaire au 01 42 65 24 85
Limited places. Reservation required at +33 1 42 65 24 85
Nos archives des Vendredis du Vigneron
Archives 2023
Le 6 octobre 2023
Soirée Spéciale Coupe du Monde de Rugby
Le match se passe aussi en dégustation de vins France vs Italie
Le 13 octobre 2023
Les vins d’Ajaccio et de Roumanie du Domaine comte Peraldi.
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