Une tradition !
Les Vendredis du Vigneron
Philippe Faure-Brac organise dans son salon-cave, une table d’hôte autour d’un vigneron.Une occasion unique de partager la table d’un grand vigneron et d’un sommelier de renom.
De 12 h 30 à 13 h 00 dégustation
à 13 h 00 repas (Entrée, plat & dessert) – 50€ (*)
De 20 h à 20 h 30 dégustation
à 20 h 30 dîner en cinq accords – 75€ (*)
Places limitées. Réservation nécessaire au 01 42 65 24 85
(*) Sauf exception Déjeuner – 75€ • Dîner – 100€
A tradition !
The Wine Grower Fridays!
Philippe Faure-Brac organizes in its basement lounge, a table d’hôte around a wine grower. An once-in-a-lifetime opportunity to share the table of a great wine grower and a renowned sommelier.
De 12 h 30 à 13 h 00 tasting
à 13 h 00 meal (Starter, main course & dessert) – 50€ (*)
De 20 h 00 à 20 h 30 tasting
à 20 h 30 dinner with five pairing – 75€ (*)
Limited places. Booking required at +33 1 42 65 24 85
(*) Without exception Lunch – 75€ • Dinner – 100€
En cave / In cellar
Dégustation / Tasting
Les prochaines dates des VDV / The next dates for VDV
Programme 2021
* (Sous réserve de modification)
01/10/2021 : Domaine de La Solitude – Chateauneuf-du-Pape – Avec la présence de Florent Lançon
15/10/2021 : Domaine Ricardelle de Lautrec – Languedoc-Roussillon en IGP Pays d’Oc et VDF – Avec la présence de Cathy Boutié
22/10/2021 : Château de Pressac – Saint-Emilion Grand Cru Classé – Avec la présence de Jean-François Quenin
26/11/2021 : Clos Cristal – Saumur-Champigny – Avec la présence de Nicolas Emerau
Table d'hôte / Host table
Inspiration
Programme 2021
* (Sous réserve de modification)
03/12/2021 : Ravins Wine Cellars – Finger Lakes Etat de New York – Avec la présence de Morten Hallgren
10/12/2021 : Château De Sannes – Luberon – Avec la présence de Pierre Gattaz
17/12/2021* (120€) : Champagne Philipponnat – Avec la présence de Charles Philipponnat
31/12/2021 : Réveillon de la Saint-Sylvestre – Infos à venir
Les Vendredis du vigneron
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The Wine grower fridays
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Places limitées. Réservation nécessaire au 01 42 65 24 85
Limited places. Reservation required at +33 1 42 65 24 85
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